Mislim da je pravo vrijeme da spomenemo još jednu veliku prednosti proteina u našoj prehrani, a to je sposobnost da pomogne jačanju imunološkog sustava.
Aminokiseline iz proteina pomažu imunološkom sustavu da radi. Protein je ključan za izgradnju i obnavljanje tjelesnog tkiva i borbu protiv virusnih i bakterijskih infekcija. Snažne imunološke stanice poput antitijela i stanica imunološkog sustava oslanjaju se na protein. Premalo proteina u prehrani može dovesti do simptoma slabosti, umora, apatije i lošeg imuniteta.
Za koga je COVID-19 bio najfatalniji? Za pojedince starije dobi i osobe s oslabljenim imunitetom.
Sarkopenija je gubitak mišića. To možemo uočiti kod starijih ljudi (značajno gubitak mišića kreče nakon 45.godine) i onih s autoimunim bolestima. Gubitak mišića značajno snižava imunološki odgovor tijela, čineći ga podložnijim bolestima.
Obavezno postavite prioritet proteina u svojoj prehrani. Preporuke za zdrave osobe se kreću od 1,8-2,8 grama / kg / tjelesne težine. Ako ste sportaš ili netko izuzetno aktivan, ja bih težila višem unosu.
Sjetite se samo da protein nije samo za izgradnju mišića, već njegova funkcija u našem tijelu doseže mnogo više od toga.
Možemo reći da je protein najvažniji makronutrijent na kojeg bi trebali obraćati najviše pažnje.