Osim što povećan postotak tjelesnih masti može imati negativne posljedice na tijelo, opasnosti vrebaju kada je i postotak masti prenizak.
Žene imaju više esencijalnog masnog tkiva u usporedbi s muškarcima.
Esencijalno masno tkivo je masnoća pohranjena u tijelu koja je bitna za održavanje životnih funkcija. To su masne stanice koje grade živce, koštanu srž, svaku membranu žive stanice pa tako i mišićne, za razliku od pohranjenog masnog tkiva ( visceralna masnoća i potkožno masno tkivo).
Kad netko kaže da želi izgubiti masnoće, ono se odnosi na pohranjeno masno tkivo, a ne na esencijalne masnoće. Normalno fiziološko funkcioniranje zahtijeva ovu vrstu masnoću. Žene imaju dodatnu esencijalnu masnoću specifičnu za spol koju muškarci nemaju. Ova esencijalna masnoća kod žena nalazi se uglavnom u grudima i donjem dijelu tijela (kukovi, zdjelica i bedra).Istraživači vjeruju da esencijalna masnoća specifična za spol je biološki važna za reprodukciju i za druge funkcije povezane s hormonima.
Od ukupne tjelesne masti, žene imaju oko 12% esencijalne masnoće, dok muškarci imaju samo oko 3% esencijalne masnoće.
→ Ako tipični muškarac ima 15% tjelesne masti, 12% ove masti je masti za skladištenje, a 3% je neophodno.
→ Ako tipična žena ima 27% tjelesne masti, 15% ove masti je masti za skladištenje, a 12% je neophodno.
Ako žena ide ispod 12% tjelesne masnoće , a muškarac ispod 3% tjelesne masti, to donosi i zdravstvene probleme. Kod žena je to amenoreja, smanjen imunitet, sporiji oporavak, smanjena gustoća kostiju i sl. A kod muškaraca se očitava kroz negativan utjecaj na proizvodnju hormona, libido te stanje kože, kose i noktiju.
Kada govorimo vrijednostima bitne za zdravlje one iznose oko 10-25% masnog tkiva za muškarce a 18-30% za žene.
Dugotrajan nizak postotak masnoća može biti podjednako štetan kao i dugotrajno visok postotak (za muškarce je to više od 24% a za žene više od 32%).
Ukratko – odgovor je NE! Istraživanja su pokazala da čete potrošiti jednaku količinu potkožnog masnog tkiva odradili ga natašte ili nakon obroka …
Aminokiseline su sastavni dijelovi proteina. Postoji 20 različitih aminokiselina koje koristi ljudsko tijelo, a od tih 20 njih 9 su esencijalne. Esencijalno …
