Fokusiranje na ‘’čistu hranu’’ ili na ‘’čisto jedenje’’ ima i svoj termin – ORTOREKSIJA.
Za razliku od anoreksije i bulimije (dva najistaknutija poremećaja u prehrani ), gdje pojedinci ograničavaju količinu hrane koju jedu, oni pogođeni ortoreksijom fiksiraju se na kvalitetu prehrane.
Ortoreksičari jedu samo zdravu, ispravnu, čistu, dobru hranu, a izbjegavaju onu nezdravu, pogrešnu, lošu, prljavu. Ono što je zajedničko i anoreksiji, i bulimiji, i ortoreksiji jest da prehrani daju pretjeranu važnost u životu.
Iako potaknuta željom da se postigne optimalno zdravlje, ortoreksija može dovesti do nutritivnih nedostataka, medicinskih komplikacija i loše kvalitete života.
Vaše tijelo samo uzima kalorije, makronutrijente i hranjive tvari iz hrane bez obzira na to kako ju nazivate. Naravno da su neke namirnice nutritivno bogatije od drugih ali vaš rezultat po pitanju skidanja/dobivanja kilograma ovisiti će o ukupnom unosu kalorija.